Des rochers naturels !!
+3
Didier62
Michèle66
Chadok
7 participants
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Des rochers naturels !!
pourquoi ne pas récupérer (mon péché mignon ) les coquilles d'huîtres ,
afin de faire de beaux rochers ?
bien sûr, il faut les nettoyer, les gratter à la brosse "métallurgique " , puis les aseptiser ,
et pour cela,
voici le deuxième effet qui se coule : économisez l'énergie !
quand vous faîtes cuire des légumes à l'eau bouillante, genre poireaux, haricots , etc,
ne jetez pas l'eau en fin de cuisson, mais enlevez les légumes à l'écumoire,
versez un verre de vinaigre et plongez les coquilles aussitôt pour une cuisson d'au moins 15 minutes ;
l'eau bouillante peut ensuite être versée sur les mauvaises herbes, c'est très efficace
(le petit plus du chef : en rajoutant un bouquet garni,
vous aurez les senteurs de provence sur votre décor )
la couleur des légumes peut éventuellement teinter les coquilles, ce n'est pas gènant
ensuite , plus tard, profitez que le four est chaud ,
après une tarte ou un rôti, pour y faire sécher les coquilles
on peut facilement tailler les coquilles à la meuleuse, au touret ,ou à la dremel
bonne dégustation , avec un muscadet ou un gros plant ! ! !
afin de faire de beaux rochers ?
bien sûr, il faut les nettoyer, les gratter à la brosse "métallurgique " , puis les aseptiser ,
et pour cela,
voici le deuxième effet qui se coule : économisez l'énergie !
quand vous faîtes cuire des légumes à l'eau bouillante, genre poireaux, haricots , etc,
ne jetez pas l'eau en fin de cuisson, mais enlevez les légumes à l'écumoire,
versez un verre de vinaigre et plongez les coquilles aussitôt pour une cuisson d'au moins 15 minutes ;
l'eau bouillante peut ensuite être versée sur les mauvaises herbes, c'est très efficace
(le petit plus du chef : en rajoutant un bouquet garni,
vous aurez les senteurs de provence sur votre décor )
la couleur des légumes peut éventuellement teinter les coquilles, ce n'est pas gènant
ensuite , plus tard, profitez que le four est chaud ,
après une tarte ou un rôti, pour y faire sécher les coquilles
on peut facilement tailler les coquilles à la meuleuse, au touret ,ou à la dremel
bonne dégustation , avec un muscadet ou un gros plant ! ! !
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le chadok te salue bien Invité
Chadok- Rédacteur des annonces en gare
- Date d'inscription : 16/12/2010
Echelle(s) que je pratique : N
Digital - Analogique : Analogique
Re: Des rochers naturels !!
Et, Robert, tu précises aussi que tu fais tout ça pendant les heures bas tarif EDF et tu es à fond dans les économies!
Re: Des rochers naturels !!
Ben oui mais encore faut il aimer les huîtres!!!!!!!!!!
Toujours plein de bonnes idées Robert
Toujours plein de bonnes idées Robert
Didier62- Directeur de la Salle d' attente
- Date d'inscription : 14/12/2011
Echelle(s) que je pratique : H0
Digital - Analogique : Analogique
Re: Des rochers naturels !!
haaaaa? mais la coquille se mange pas?
Atonetoile- Résponsable du wagon bar
- Date d'inscription : 27/01/2012
Echelle(s) que je pratique : N chez moi, H0 au boulot (MWL)
Digital - Analogique : Digital Hornby élite, pilotage centrale et PC avec Rail Master à titre perso et pour le travail, ROCRAIL, sprog, Lenz et autres
Re: Des rochers naturels !!
Si si, c'est très bon, pour les os!!!!!
Guytoonet- Pilier du wagon-bar
- Date d'inscription : 25/01/2012
Echelle(s) que je pratique : N
Digital - Analogique : Excellent membre qui maitrisait bien le "Digital" sur base d'une centrale maison et du logiciel CDM-rail.
Et qui aimait bien rendre service
Re: Des rochers naturels !!
Les poules en raffolent en tous cas mais réduit en poudre et c'est tres bon pour avoir des œufs avec coquille pas trop fragile
Merci chadok pour ta recette
Merci chadok pour ta recette
VENDEE'N- Ingénieur de la machine à café
- Date d'inscription : 22/09/2013
Echelle(s) que je pratique : N
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